El Búho Sibarita

El Búho SibaritaGran aficionado a la gastronomía en general y a los vinos en particular, especialmente a los vinos de Jerez, Oporto y Madeira. También me gusta la buena música, desde Beatles o Rolling hasta la Ópera, pasando por Leonard Cohen, Cesaria Evora o Sade. Las Músicas del Mundo (o música étnica) me ocupan mucho tiempo. Desde hace muchos años tengo pasión por los fados. Si no puedo escucharlos en vivo, me consuelo oyéndolos en CD.

Me encanta viajar y conocer las costumbres y la cultura de los lugares por donde paso, especialmente la gastronomía. Si no tengo otros compromisos procuro comer en los mejores restaurantes que me permite mi economía.

Nunca vuelvo de mis viajes sin alguna botella de vino del lugar y también me traigo guías de restaurantes y de vinos.


 
A %d blogueros les gusta esto: